Poudre d’ortie

Description :

La poudre d’ortie permet de recourir aux bienfaits de cette plante en toutes saisons.

Utilisations :

Elle s’utilise principalement cuisine, comme condiment ou complément alimentaire. Sa vocation est avant-tout minéralisante. Il est recommandé d’en consommer régulièrement par petites quantités.

L’idéal est de l’ajouter par pincées aux soupes, sauces, omelettes, purées, etc. Pour plus de confort d’utilisation, vous pouvez la mélanger à du gomasio (sésame et autres graines broyées au moulin à café) et l’ajouter en saupoudrages sur vos assiettes.

Composition :

Poudre réalisée à partir de feuilles d’orties ramassées en haute Lozère, broyées et tamisées. Ne pique pas.